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10月のお休み

厨房のシンク横で、毎日何かしらのお茶を飲みます。
すぐに片づけられるように、布巾の上です。
いつも、この3つの茶杯を用意しています。
違うタイプの茶杯の記録をとって研究してる・・・なんてことはしないのですが、味も香りも強調される部分が違って感じられるのが面白い。
DSC01088.jpg
また、日によって自分の味覚が一定ではない事がよくわかります。

今日のお茶は、お店のお茶ではないのですが、友人の小芳がくれた80年代の熟茶 可以興茶磚。
10年以上前にいただいていて、包み紙の印刷も薄くなってしまいました。DSC01083.jpg

普洱茶を飲むという経験に乏しいので、閒茶を始めてから積極的に体験するようにしています。
今日は”味”や”香り”ではなく、”気持ちよさ”が印象的でした。

茶湯が身体の中を気持ちよく通っていく、その道を辿っていける感覚。
途中、食道あたりが甘~く、終わりはおへその下がまあるく熱い。肩の力がふっと抜けます。
染みわたる気持ちの良いお茶でした。
気持ちの良いお茶っていいなぁ。

10月の定休日(月・火曜日)
2・3日
9・10日
16・17日
23・24日
30・31日

宜しくお願い致します。




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kanncha

Author:kanncha
閒は閑  静かな気持ちで飲むお茶
閒は間  自然と人の間のお茶
     人と人の間のお茶
     自分と自分の内面の間のお茶

上野桜木の小さな中国茶喫茶室 閒茶です

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