閒茶

2月1日土曜日　閒茶にて台湾茶のセミナーが開かれます。

台灣茶葉専門店　台灣茶ドットネット　セミナーと冬茶試飲会

以下、台灣茶ドットネットさんの募集内容です。

-----------------------------------------------------------

場所　閒茶　台東区上野桜木1－9－5

日時　2月1日（土）
　　　　A 10：00～12：00 セミナー
　　　　B 13：00～15：00 冬茶試飲会
　　　　C 15：30～17：30 セミナー

内容
＊セミナー　『老舗茶荘VSローカル茶荘（仮）』
　台湾でのお茶の買い方を考えます。
　まずはジャスミン茶の鑑定を通じて老舗茶荘のお茶の特徴を確認します。
　その情報を元に老舗茶荘とローカル茶荘のメリット・デメリットを整理し、良いお茶を手にするためのお店選びやお茶屋さんとの付き合い方を提案します。
　復習サンプルつき。

＊冬茶試飲会
　冬茶試飲会とは？
　値段や産地名だけでお茶を選んでませんか？新茶14種類を楽しみながら、店主が台湾茶の歩き方をお教えします。
　茶葉のプロフィールを見比べながら鑑定杯で淹れることで、品種・標高・焙煎などの基準軸を明確にしていきます。ビギナーの方は自分の好みが分かります。上級者にとっては新たな気づきの連続です。
　たくさんお茶を飲めて、基礎知識がしっかり身につくお得な内容です。セミナーとセットで参加されることをおすすめします。

費用
　一コマ　4000円
セミナー＋試飲会で1000円割引。
昨年末の冬茶試飲会に出席いただいた方は、お席に余裕があれば、
試飲会は無料招待します。（人数把握のためお申し込みをお願いします）

-----------------------------------------------------------

お申し込みは、台灣茶ドットネットさんのメルマガを購読されている方が優先となるそうです。
お問合せ・お申込みは、台灣茶ドットネットさんに直接ご連絡をお願いいたします。
台灣茶ドットネット


また、このセミナー＆試飲会は”横浜茶文化空間・香流”さんでも開かれますので、横浜での受講をご希望の方は、台灣茶ドットネットさんにお問い合わせください。

2月16日（日） 横浜 中華街・香流サロン
D 12：30～14：30 セミナー
E 14：40～16：50 お茶会
F 17：00～19：00 セミナー

2月17日（月）横浜 中華街・香流サロン
G 10：00～12：00 冬茶試飲会
H 13：00～15：00 セミナー

閒茶は、いつものように厨房でお湯を沸かしておりますので、ご参加の皆さんにひっそりお目にかかれることを楽しみにしております。