閒茶

まだまだ暑さが続いておりますが、早朝の風に季節の移ろいを感じるようになってきました。10月に予定しております素敵な展示のご紹介です。帽子工房LIMONATA(リモナータ)の帽子展。LIMONATAのちえさんは、型作り・生地選び・縫製もすべてご自分でされていてます。だれかにかぶってもらうと、とたんに豊かな表情をはなつ帽子。丁寧に手作りされた帽子達は、一つ一つに個性が宿ります。あれこれ試着するのも、本当に楽しいですね。お...

これから始まる新しい事　その一美瑛さくら茶会 in 上野・閒茶オーガニック・プーアールさんが主催される春の新茶会4月1日に、その会場として閒茶を使っていただきます。イベントなどにご利用いただくのは、これが初めてです。FBのイベントページはこちらです。美瑛さくら茶会in上野・閒茶新茶がやってきます。春の香りを連れてきます。なんだかワクワクしますね。残席も少なくなっておりますので、ご興味のある方はお早めにご予約...

閒茶の時が、一巡りしました。昨年の今日、閒茶はオープンいたしました。なんと未熟な自分だったことか・・・振り返って今でも落ち込むことがあるくらいです。寛大で素敵なお客様達に恵まれたことを、感謝するばかりです。本当に、ありがとうございます。2回目の春。私がやらなければいけない事は、とてもシンプルなのだということを感じています。毎日変わらずに、美味しい水と美味しい茶葉を用意する事。日々の事柄を一番大事に...

小さな中国茶の喫茶店”閒茶”　（かんちゃ）を開店いたしました中国茶器を使って、ご自分でお茶を淹れていただくスタイルです。店内には十種類ほどの中国茶があります。更に、ある時限りの”奥メニュー”の茶葉が時々出ます。中国茶は全然わからないし…というお客様。メニューは全て、お道具と茶葉と茶菓小皿のセットとなっております。一煎目は道具のご説明をしながらお淹れいたしますので、ご安心ください。二煎目からは、チャレン...